文章-億宝乐学 | 億·禾林教你用夏季蔬果,锻炼宝宝味觉分辨能力
億宝乐学 | 億·禾林教你用夏季蔬果,锻炼宝宝味觉分辨能力
味道是一种很神奇的东西,不同的味道能带我们走进不同的记忆,甜味让人想起生日派对上的蛋糕,酸味让人想起夏日里的一杯清爽果茶。每一种味道都有独属于它的感受和记忆,丰富着我们的味蕾和生活。
甚至,有时候味道还能改变我们当下的喜怒哀乐。就像一块糖,可以让一个孩子从哇哇大哭变成哈哈大笑。这不仅仅是因为甜味本身的力量,也因为糖果总在快乐的场合出现,这是味道和记忆相结合所带来的的双重力量。
现在,让我们和孩子一起创造更多关于味道的美好记忆吧!
今天的蒙氏工作——识别味道!
与孩子一起来品尝日常生活中的那些迷人味道,并学习新的概念和词汇吧!
这是什么味道?
蒙氏工作:识别味道
难度指数:★★★☆☆
01 物品准备
酸、甜、咸3种口味的食物(如柠檬、香蕉和咸味薯片);
3个小盘子;
纸巾;
托盘;
眼罩。
02 操作准备
a.将三种不同味道的食物切片,大小要适合拿起来品尝。将3种食物分别放在3个小盘子里,再将3个盘子放在托盘上。同时在托盘中摆放一些纸巾。
tips:活动只测试味觉,所以将蒙眼进行。大人可以先示范一次,以免孩子害怕戴眼罩。
03 工作进行时
a.让孩子坐在你的左边,托盘摆在你面前,纸巾靠近你的位置。活动区域将局限在托盘里;
b.告诉他:“我将要品尝一些食物,尝尝看它们是甜的,酸的,还是咸的。不过我只能品尝它们的味道,不能看它们的样子”;
小龄宝宝,还可以做成果泥尝试
c.戴上眼罩。挑选一种食物。如果它是咸的,就放在左边的纸巾上,酸的放在中间,甜的放在右边。每尝一样食物,都要说:“这个是咸的(酸的或甜的)。”每一样食物都要尝到;
d.摘下眼罩,邀请孩子尝试。如果有哪样食物孩子没吃过或者不想吃,建议他只舔一小下,或者咬一小口;如果他非常喜欢某样食物,可以让他吃掉它,然后再摆一片。
04 拓展活动
夏天是水果的季节,正好与孩子一起玩一个关于水果的“味道”游戏——猜名字。
a.用3~5种水果玩“猜名字”的游戏。(所挑选的水果味道要有明确的辨识度)
b.告诉孩子:“蒙上眼,不能看,咬一口,猜一猜,吃的是什么?”让孩子品尝各种水果,然后问他吃的是什么。如果他答不上来,将每种水果的名字都说一遍,看是否能让他想起来。
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《味觉的秘密》
文 | 曼迪·苏尔【英】
图 | 曼迪·苏尔【英】
出版社 | 电子工业出版社
以上内容来源于“億禾林国际儿童成长中心”公众号
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