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文章-【健康贴士】守护视力——让孩子眼睛“亮晶晶”

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【健康贴士】守护视力——让孩子眼睛“亮晶晶”


    由于视力发育的好坏不能非常直观地被观察出来,所以家长在日常生活中就会有所疏忽。因此在我们的日常生活中,除了日常让孩子减少使用电子产品外,一些食物也能起到护眼作用,使宝贝们的眼睛“亮晶晶”。

    一、给孩子使用电子产品遵循原则:

    1、每天不超过1小时,每次大约15~20分钟左右即可。

    2、严格掌握观看距离:孩子与电视机的距离大致为屏幕对角线的3~5倍。

    二、养成良好的用眼习惯

    不在光线暗的地方读书、写字,更不要躺着看书

    读写时眼睛和书本距离要保持一尺、一拳、一寸

    不在运动的物体上看书和使用电子产品

    不用脏手揉眼睛

    推荐菜谱

    01

    胡萝卜芝麻炒菠菜

    配料:白芝麻、胡萝卜、菠菜

    做法:

    1、先把芝麻在锅中炒熟备用。

    2、胡萝卜切粒或粉碎机打成碎粒。

    3、菠菜洗净,放开水里焯一下水,捞出切碎。

    4、锅内放少许油,先放入胡萝卜煸炒一下,再放入菠菜,加少许盐,最后撒上白芝麻,盛盘即可。


    营养价值:

    菠菜营养丰富,富含胡萝卜素,萝卜素在人体内能转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康。菠菜富含叶黄素和玉米黄质,这两种物质具有很强的抗氧化剂作用,它可以吸收进入眼球内的有害光线,并凭借其强大的抗氧化性能,预防眼睛的老化,延缓视力减退,达到最佳的水晶体保护效果。


    02

    蓝莓南瓜枸杞羹

    配料:蓝莓、南瓜、枸杞

    做法:

    南瓜去皮切丁,蓝莓洗净切丁。南瓜加水煮熟,放入枸杞烧开加糖,最后撒入蓝莓丁装盘即可。

    营养价值:

    蓝莓的果胶含量很高,能有效降低胆固醇。蓝莓含花青贰色素,具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳。南瓜里含有丰富的胡萝卜素,有提高视力水平,缓解视疲劳的作用。


    03

    家常视宝汤

    配料:鸭肝150克、芹菜50克、木耳(水发)20克、鲜蘑菇50克、蒜头、葱姜、麻油、盐、米酒各适量。

    芹菜切小段,磨菇、木耳切丁,肝切成泥状拌入米酒、盐及淀粉。油烧至5分热,爆香姜、蒜,加入蘑菇、木耳,加适量水,煮沸,再加入肝泥并搅和,调味,投入芹菜煮沸,起锅滴入少许麻油。

    营养价值:

    动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳。这道菜能补益肝肾、养血明目、增强免疫力。

    以上内容来源于“上海徐汇区民办爱菊幼儿园”公众号

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